卷首
清風翻書
近郊
籍名
簿註
捐助
大典自序
免責告示
尋
湩酪
語
哨
纂
湩酪
者
[一]
[二]
[三]
[四]
，通語謂之
奶酪
，
湩
製之
酪
也，富
蛋白質
與
脂質
。湩酪太半黃、白，亦有他色。
湩酪圖
據
纂
↑
《
史記
·匈奴列傳》：「得漢
食物
皆去之，以示不如
湩酪
之便美也。」
↑
唐
·
李商隱
《太尉衛公會昌一品集序》：「毳幕氈裘，望
衣
冠
而有慕；留犂徑路，對
湩酪
以知羞。」
↑
明
·
謝肇淛
《五雜俎·地部二》：「蓋土蕃
湩酪
腥膻，非
茶
不解其毒。」
↑
清
·
魏源
《聖武記》卷五：「民居碉房，其遊牧之番及
蒙古
則居黑帳，至其衣
氊毳
，食
湩酪
，仰
茶
忌
痘
，則藏民所同。」
湩酪
一文似未成。宜
善
之。
