卷首
清風翻書
近郊
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大典自序
免責告示
尋
食
語
哨
纂
(渡自
食物
)
此頁面為
穩定版本
,
已檢查
於
二〇二一年一〇月二〇日 (週三)
。 有
二 筆待審核的變更
等侯審查。
是文無據,須
繕
之。
大典言必有徵,以保真確,故無據者必將補之。
食
,所以療飢。
食
至
採
、
種
、
畜
、
獵
、
釣
等,皆獲食之法。
食其多,如
肉
、
菜
、
卵
者皆食,人食之,以得
醣類
、
脂肪
、
朊
、
水
。
俗云食有甜酸苦辣鹹五味;然以味蕾之
味覺
言,食之五味為甜酸鹹苦鮮也。
食
一文似未成。宜
善
之。