蒜

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蒜者，植物也。本名大蒜，俗稱蒜頭，為蔥科植物。學名Allium sativum L.，產於帕米爾及天山。中國本無蒜，乃張騫出使西域，始得種入，故一名葫。

蒜

蒜一文似未成。宜善之。

佛教：大蒜｜茖葱｜慈葱｜蘭蔥｜興渠

道教：韭｜蒜｜蕓薹｜胡荽｜薤

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