茶墊,或云壺承、茶船、壺托,用以置沖罐,承沸湯。以盤、盂之屬爲之。茶墊之底,托以墊毯,或以秋瓜絡為之,以免磕碰。工夫茶之俗多以沸水淋壺,以助發香,置之茶墊,可容其湯。近世臺人又創乾泡法,鮮有淋壺,遂茶墊之用,多以襯壺之嘉美,而取材亦廣,求其悅目,或名之壺承。
茶類:綠茶·白茶·黃茶·紅茶·黑茶 名品·產地 茶器:壺·蓋碗·杯·碗·托·分茶器 (一覽) 製茶法·食茶法 茶俗 茶經 [總目]·[茶書]·[圖像]