白毆数(Biot number,Bi)熱傳學之無因次量也,名出法蘭西物理學家朗巴蒂斯特·白毆。 熱傳中,白毆數即物內熱傳阻與物面熱對流阻之比,定物溫同一性,值高則外流善於內傳如熾石入水,值低則內傳善於外流如熱鋼置空,式書: