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第三行： \|other = 焚而聞其臭者 \|香譜 }}烹食所用[[作料]]，以植物爲之者，或葉，或實，或莖，或花，其氣味或辛辣，或甜甘，芬芳而能調味，故名之'''[[香料]]'''，或云'''[[香草]]'''。東西諸地'''香料'''，具列於下：

「香料譜」：各本之異