硝酸者,強酸也,三酸兩鹼一也。式HNO3,舊譯硝镪水,純者無色,易揮發。性氧化性、腐蝕性,此等性越濃益大。
此物為酸,故與鹼之物反應而成鹽、水,此為酸鹼中和,放熱。
此物遇光而解,成水,二氧化氮與氮氣。二氧化氮性有毒。故硝酸者,須置於棕色皿中。