羧酸各本之異

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阿拉伯數字
[[File:Carboxylic-acid.svg|thumb|150px|羧酸之構]]
 
'''羧酸'''者,[[官品]],式R-COOH<chem>RCOOH</chem>。必有羧基為[[官能團]]者。施[[質子]]者,乃質子酸也。
 
常見者乃[[甲酸|蟻酸]]、[[乙酸|醋酸]],羧基有二者,二酸也,至簡者[[草酸]]也。[[食]]者多有之。
==得==
* 氧化[[醇]]、[[醛]]者:炙[[伯醇]]、醛於酸中、並強氧化劑如[[高錳酸鉀]]、[[重鉻酸鉀]]、[[亞氯酸鈉]]助之:
** RCH<subchem>2</sub>OH{RCH2OH} + [O]\rightarrow RCOOH</chem>
** <chem>{RCHO} + [O]\rightarrow RCOOH</chem>
 
* 水解[[酯]]、[[腈]]者
** RCOOR' + H<sub>2</sub>O + [H<sup>+</sup>] → RCOOH + R'OH
** <chem>{RCN} + H<sub>2</sub>O{H2O} + [H<sup>+</sup>]\rightarrow {RCOOH} + NH<sub>3NH3</subchem>
 
* [[格氏試劑]]
** <chem>{R-X} + Mg\rightarrow R-MgX</chem>
** <chem>{R-MgX} + CO<sub>2</sub> →CO2\rightarrow R-COOMgX</chem>
** <chem>{R-COOMgX} + [H<sup>+]\rightarrow RCOOH</supchem>] → RCOOH
 
==效==
羧酸者,酸也,並鹼生鹽,並乙酸[[氫氧化鈉|燒鹼]]者,成[[乙酸鈉]]也。
 
    CH<subchem>3</sub>COOH{CH3COOH} + NaOH\rightarrow → CH<sub>3</sub>COONa{CH3COO^-Na+} + H<sub>2H2O</subchem>O
 
羧酸根者,非強[[親核體]]也,素不作親核取代。若遇強[[親電體]]者,生效也:
 
    <chem>{RCOOH} + CH<sub>2</sub>N<sub>2</sub>CH2N2\rightarrow → RCOOCH<sub>3</sub>{RCOOCH3} + N<sub>2N2</subchem>
 
羧酸者,以[[氫化鋁鋰]]兼乾[[醚]]兼酸[[氧化還原|還原]]之,先得醛,復得醇。
 
    <chem>{RCOOH} + 4[H]\rightarrow {RCH2OH} +H2O</chem>
 
羧酸者,加醇,加濃[[硫酸]],脫水得[[酯]]。
 
    RCOOH + R'OH → RCOOR' + H<sub>2</sub>O
 
羧酸者,加氨,加濃[[硫酸]],脫水得[[酰胺]]。
 
    <chem>{RCOOH} + NH3\rightarrow [RCOO]^-[NH4]+\rightarrow {RCONH2} + H2O</chem>
 
{{官能團}}