「油」:各本之異
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第一行:
'''油''',
== 概述 ==
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[[File:Italian olive oil 2007.jpg|thumb|right|100px|一瓶[[橄欖油]]用於煮菜]]
是「油」者,油脂之謂,該長鏈脂肪酸甘油酯。沸點高於水,而有脂香,故庖廚所繫焉。俗謂[[開門七件事]]一也。
*植物油:[[菜油]]、[[向日葵油]]、[[橄榄油]]之屬。
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===[[石油]]===
[[File:Biodiesel.JPG|thumb|150px|柴油]]
長鏈烴類,常溫液態。
=== [[矽氧樹脂|硅油]] ===
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