五穀所食也。

語出論語微子第十八,子路從而後,問夫子於荷筱丈人,丈人哂之以「五穀不分」。

五穀者,多謂曰:稻、麥、黍、菽、稷。然亦非定論,大戴以其無稻而有三字經以其與梁並謂「六穀」。然粱、稷本一物也,俗謂「小米」,後世之高粱,非華夏之固產也。

五行中,則以稻屬,以麥屬,以黍屬,以菽屬,以稷屬