「民園麵家」:各本之異

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Jasonzhuocn
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'''民園麵家''',乃[[香港]]中環之中式餐館,販售牛腩麵、雲吞麵。{{R|古育敏|page = 140}}二零零五年保存大牌檔事起於該檔,立法會因此於二零零八年修法更改牌照繼承條件也。{{R|明報專訊20151219|羅珮貞、羅曉華}}
 
民園麵家由黃姓業主創業於二十世紀初,為大牌檔,位處荷李活道、鴨巴旬街交界。{{R|何耀生}}一九八二年,遷至伊利近街與荷李活道轉角。{{Template:R|何耀生|香港旅遊網}}二零零五年五月,民園麵家因持牌人過世,業主無法承牌,須結業。彼時香港之大排檔僅存三十家大排檔,乃有保存運動也。該運動,其主張民園麵家為香港傳統飲食大牌檔文化之一部風俗也民園麵家終於七月底結業。{{R|東網專訊20151218|太陽報保|太陽報遲|蘋果日報20050523}}二零零五年十二月,李姓業主承租伊利近街店鋪賡續營業,香港旅遊發展局主席周梁淑怡及立法議員張宇人到場致意。{{Template:R|明報專訊20151219}}民園麵家之保存運動,使立法會修法,自二零零八年起許可大牌檔之牌照可由持牌者非直系親屬繼承。{{R|明報專訊20151219|太陽報遲}}
 
== 參考文獻 ==