醇各本之異

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Mr.Yim
Mr.Yim
[[File:Alcohol general.svg|250px|thumb|right|羥基者,醇之官能團也。]]
[[Image:Alcohol.png|250px|thumb|right|醇]]
'''醇'''者,洋名Alcohol,[[官品]]也,[[化學式|式]]ROH。以羥基者為[[官能團]],取[[氫]]而代之矣。性,乃易燃液體也,親水親烴,乃溶劑之極品。[[消毒火酒]](含丙異醇)、[[酒]](含[[乙醇]])者皆有之。
 
醇之子類甚繁:論其烴基之異,蓋分[[飽和醇]]、[[不飽和醇]]、[[脂環醇]]、[[芳香醇]]也;論其烷基之多寡,分[[伯醇|伯]](1°醇)、[[仲醇|仲]](2°醇)、[[叔醇|叔]](3°醇)三者;論其羥基之數,曰[[一元醇|一元]]、[[二元醇|二元]]、[[三元醇|三元]]之類。羥基多於二者,皆謂之多元醇。
 
乙醇者,常見之徒也。製以千年,用以千年,可殺菌亦可製酒,亦用製溶劑、作原料矣。
 
{{官能團}}
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