乙酸各本之異

無編輯摘要
(新文「乙酸,俗曰醋酸,冰醋酸,化學式曰CH<sub>3</sub>COOH,有機一元羧酸也。常見於食醋,盖食醋酸味及酸氣之因,乃人所常得之羧……」)
 
Mr.Yim
[[File:Acetic-acid-3D-balls.png|thumbnail|乙酸分子之貌]]<br />
'''乙酸''',俗曰'''醋酸'''、'''冰醋酸'''[[化學式|式]]CH<sub>3</sub>COOH,[[有機物|有機官品]]一元[[羧酸]]也。常見於食醋,食醋酸味酸氣之因,乃人所常得之羧酸也。一甲基攜一羧基而成,弱酸也,而純乙酸乃有蝕性。與[[乙醇]]混,熱并入炙之而並[[硫酸]],可得乙酸乙酯,頗具異香。
[[File:Acetic-acid-3D-balls.png|thumbnail|乙酸分子之貌]]<br />
 
{{stub}}
 
[[Category:有機化學]]
四三四六